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9,料理开始

  • 作者:爱吃鲸鱼的狐狸
  • 发布时间:2023-03-04 10:33
  • 字数:2294
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“毕竟我的料理水平只算是普普通通,这样珍惜的食材,我反倒是驾驭不了了。”泽野弘笑了笑。

“嗯,番茄鸡蛋面吗……也算是一道经典的料理,那泽野老弟,我就拭目以待了。”雄泰点点头,随便恭维了两句。

听到这个料理,他就知道泽野弘不是和他一样的料理家了,毕竟,没有哪个料理家会在面对这么多珍惜食材的时候,选择做最简单的番茄鸡蛋面。

身旁的两名血族女士也是兴致缺缺,把目光都集中到了雄泰的身上。

尤其是神木莉莉,满眼都是自己的爱人,舌头时不时地舔一下自己的嘴巴,一副馋猫一样的表情。

有希善意地笑笑,自己着手准备起了毛血旺。

黑基本来还担心自己今天出丑,见泽野弘选择下一碗面,也是笑着搂住了他的肩膀:“哈哈哈,还是泽野君够兄弟啊,我就说嘛,男人有几个擅长料理的!”

泽野弘笑了笑,拿着擀面杖和面粉去了餐厅:“擀面比较麻烦,我就不耽误你们的空间了,用下客厅的开放式厨房吧。”

而此时其他人的注意力都在雄泰身上,也没人在意他的声音,都敷衍的回应了两下。

泽野弘也乐的于此,毕竟虽然有了系统,但这也是他这一世,第一次尝试制作料理。

他穿上围裙,仔细地洗干净双手,选择了【番茄鸡蛋面】的菜谱。

果不其然,大量的知识如同灌顶一样进入了他的脑海,他感觉自己的双手如同料理多年的面点师傅一样娴熟而有力。

开始和面。

任何手擀面想要好吃,都离不开这一步。

而泽野弘没有想到,简简单单一个和面,里面竟然还有这么多的道道。

按照菜谱的指引,泽野弘将面粉和温水和在了一起,时刻控制着温水和面粉的比例,让其保持在面疙瘩的程度,一直到盆内还有些许干面的时候,就不要加水了,而是往里面加入鸡蛋和食盐,接着上手揉面。

上一世他也不是没有做过饭,过年的时候也擀过面条,包过饺子,但从来没有像现在这样娴熟。

敏捷而又有力地双手轻松地就将面盆上残留的面粉一起揉了进去,整个面团都揉的十分光滑,连盆都是干净的,根本看不出揉面的痕迹。

揉好之后就是醒面。

利用这个时间,泽野弘重新回到了厨房里面,观摩起了雄泰的料理。

雄泰将一块A5和牛平放在案板上,长刀不断闪过,就将牛肉片成了一片片薄如蝉翼的牛肉片。

一边切着,嘴上还不忘了讲解:“凛小姐提供的牛肉雪花分布相当均匀,这说明脂肪的含量很高,这样的牛肉如果选择牛排的做法,肉香虽然浓郁,但对于几位女士而言,有些过于油腻了。”

“因此,我选用这套和牛刺身的处理方法……”

处理完了牛肉,接着是龙虾冻和金枪鱼,雄泰的动作非常娴熟,一举一动都极为优雅,与其说是厨师,更像是一名艺术家,再配上他专注而虔诚的神情,和日本厨师最喜欢的边聊天边料理的表现形式,极具观赏性。

众人在聊天中,几乎忘了时间,黑基甚至忘记去关注自己烤炉内的牛肉。

深田彩花小姐时不时捂着嘴巴发出银铃般的笑声,神木莉莉趴到了桌子的旁边,目不转睛地盯着半成品的料理。

泽野弘算算时间,面已经发好了,回到餐厅,深吸一口气,掏出了一米五左右的擀面杖。

平心而论,他是抗拒使用这么长的擀面杖的,但系统刚刚却提示他,这是最适合他的厨具。

既然如此,就相信自己的外挂吧!

轻轻在台子上像是撒盐一样撒上些许的干面粉和淀粉,把面团压扁,再一点点擀开,为了省力,将擀开的面缠绕在了擀面杖上,一边擀着,另一只手竟然将面皮贴着案板旋转了起来。

这样的擀面方法,泽野弘从来没有使用过,越擀越让他感觉自己在使用小当家里面的招式——白罗蛇转练的魔改版。(建议看一下旧版的,真的牛逼)

就在此时,琉璃和红月凛这对儿几乎一模一样的少女,也从内室回到了正厅,正好看到了在“释放技能”的泽野弘。

红月凛看着他擀面的手法,眼睛里露出了好奇的神色,这还是她第一次见过这样的擀面方法。

琉璃更是直接跑到了他的面前,呆毛不断地上下起伏,她对于这样像是漫画里面走出来的招式,根本没有抵抗力。

“小琉璃。”泽野弘温柔地笑笑:“稍等一会儿,我下面给你吃。”

“哦哦。”琉璃怯生生地点点头,眼睛里面都是星星。

接着,泽野弘的动作越来越大,动静自然也就大了起来,引起了厨房内几人的注意。

黑基率先走了出来,马上瞳孔地震:“卧槽,这是什么阵仗!”

神木莉莉也走了出来,目瞪口呆地看着越转越大的面饼,一时说不出话来。

深田彩花愣了一下,拿出了手机,开始拍摄。

莉莉看到她这个样子,连忙也掏出了手机:“对对对,彩花姐,这一段,这一段我一定要发到家族群里!”

“这样的景象,就是那几个老不死的应该也没见过吧!”

“嗯,是的,不说别人,反正我是从来没有见到过。”深田彩花点了点头,这会儿也不在乎莉莉是不是在骂自己老不死了。

这样的面点方式,实在太新鲜了。

而且,做面点的人,真的好帅。

她感觉她那颗许久未曾跳动过的心脏,都要跳动起来了。

雄泰正沉浸在自己的料理世界里,专注地边讲解边料理,却突然发现身边围着的人都消失不见了,只剩下还在闻着鸭血的有希君。

听着他们的惊呼,雄泰摘下手套,也来到了客厅,接着瞬间愣住了。

“这……这是……”雄泰难以置信地看着泽野弘的动作,庞大的身躯撞开了身边的众人。

他的脸上除了难以置信之外,还有着朝圣一样的虔诚:“不可思议,不可思议!”

“曾经听老师说过,顶级的面点,需要手指,手腕,擀面杖的统一。”

“让面团在自己的手上进行圆周运动。”

“旋转,才是面点技术的核心所在。”

“而把旋转技术钻研到极致的人,才是最强面点师。”

“难以置信,难以置信,泽野兄弟,竟然有着这样的技艺。”

雄泰看向泽野弘的表情已经完全变了,他深吸两口气,连忙跑回了厨房。

这样的对手,激起了他参加料理大赛时候的胜负欲。

他要拿出自己的全部实力。

而随着他的离开,餐厅内的众人看向泽野弘的表情再次一变。

本以为只是炫技而已,没想到其中竟然还有着这样的门道。

无论是血族还是人类,都被这动漫一样的擀面方法折服了。

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