沈星越拿过柳宝写的食谱，也不客气，一把揣在怀里。
旱灾过后，百花庄凭借温泉苑慢慢恢复了元气，庄子上也有屯粮，地瓜的高产更是让所有人都放下一颗心。
金陵的冬天雪下的不大，以田地为生的百姓还是都猫在了家里不愿出门。
百花温泉苑倒是热闹着，几乎天天满客，庄子里的人难得在冬季可以做工赚银子，积极性都十分高涨，整个温泉苑运转良好。
二伯娘孟翠兰拉着柳宝再次投身到美食的创作中，柳宝给创意，孟翠兰负责实施，一切都配合完美，也满足了柳宝这个吃货的需求。
几个帮忙打下手的妯娌看着柳宝满脸满嘴的油花，那可爱的小馋猫模样，都想着自己能不能再生一个这样可爱的闺女，柳如梅看到自家闺女真是又好气又好笑。
没办法，老董家的女孩子实在是太少了。
逃荒的时候，董家人捡过很多的菌菇，也知道菌菇的美味，但那些贵人们却很少会吃这样不值钱的东西，也没人会去想办法做出美味。
既然是要赚世家贵族的银子，柳宝的一贯宗旨就是，成本要低，食材是这些人难得一见的。
所以，百花庄范围的三座山头，就成了孟翠兰的食材库，菌子、冬笋、野鸡、野兔，有时候还能给客人们开个荤。
三伯去山上转一圈，打只狍子，猎个野猪，柳宝靠着这些食材，温泉苑的美食再次爆发，甚至有些人定个房间，是专门来吃饭。
野鸡炖蘑菇、叫花野鸡、烤肉宴，反正柳宝想吃什么了，就给二伯娘创意一道菜。
其中海派红烧肉竟然成为最受欢迎的菜品，至于为什么叫海派，柳宝也不解释，能在这个时代做出浓油赤酱的红烧肉，实在难得，主要还是调料的缺失。
物以稀为贵嘛，比拔丝地瓜还限量的海派红烧肉成了金陵城身份的象征，谁家竟然约到了百花温泉苑的海派红烧肉，全家的主子们，每人只吃一口，那都代表着自家的实力。
武赫皇朝也有红烧肉这道菜，但从来没有这样的做法，软糯甜香，入口即化，很多世家大族的老封君年纪大了，牙口不好，都特别的喜爱这道海派红烧肉。
因着温泉苑的红火，柳宝也确实是掌握了一些武赫皇朝的世家贵族间的情况，比如谁家没落了还在硬撑装门面；谁家看着红红火火却没有子孙可继，谁家儿孙虽多但不成气候纨绔败家；还有谁家和谁家是几代的世仇，谁家和谁家好的穿一条裤子。
柳宝让大伯挑选了一些温泉苑手脚麻利又机灵的伙计，每日按工作汇报的形式把这些听到的八卦说给他听，再整理成册。
按照董老太和董大伯的话说，他们这是未雨绸缪知己知彼，不能欺负别人，也不能被欺负了去。
柳宝觉得，董老太实在是个有大智慧的人。
温泉苑接待的都是金陵城有权有势的人，收集最多的就是这些权贵之家的八卦，只是百花谷让董老太和柳宝都没有想到的是，吃瓜吃到了自己家。
董老大从伙计那里听到，被贬为庶民的前齐昌伯齐豫，准备挑动族人要给闫氏过继子嗣，因为嫡子已死，不能守着一个空壳，毁了族人的利益。
柳宝听到这个消息，简直哭笑不得，这个齐豫竟然以为，皇帝保留了齐昌伯的爵位是因为他们的家族。
如果不是因为沈星越和那根人参，齐豫还能不能在金陵城都是两说。
闫氏时不时的会给董老太来信，齐豫的一大堆小妾已经被闫氏卖的卖，处置的处置，根本没有一个人愿意跟着齐豫去过庶民的苦日子。
只有张氏和她五岁的儿子，闫氏还留在府里，但也是圈进起来，完全没有了之前的风光。
大灾之年，齐家的族人们处境也很艰难，虽说闫氏也会接济一二，但谁知道会不会被齐豫挑拨就来找麻烦。
董老太知道了消息第一时间通知闫氏，让她好做一个防范。
天气越来越冷，即使四处战乱，也有大批的饥荒难民南下，旱灾之后的粮食短缺愈发明显，难民越来越多。
温泉苑和金陵城倒是没有受到影响，歌舞升平，纸醉金迷的，金陵的权贵皇族该有的日子照样过着。
城外，寒风肆虐，侥幸没有死在路上，逃至金陵城下的难民已经乌泱泱的聚集，城门紧闭，他们更本没有进城的可能。
柳宝可以理解紧闭城门的原因，金陵容纳不了那么多的难民，还会被有心人士利用，甚至有敌军的探子混入其中。
无吃无住，天气寒冷，眼看要民怨沸腾，小皇帝和战王下旨，在城外设立难民营，让世家贵族每家都去开粥棚。
沈星越也因为难民营的事，跟在小皇帝身边，忙的不见人影。
梁神医就窝在百花庄看着药田，盯着柳宝学习医术。
百花谷听到消息，也和闫氏一起，在难民营设了两个粥棚，安排一日两餐，还配合朝廷派遣的工匠给难民搭棚子暂居，至少能先躲避严寒，不用露宿荒野。
朝廷只用厚毡子去搭建难民营的住所，遇到雨雪，帐子内阴湿寒冷苦不堪言。
柳宝拉着董二伯和四哥，设计了一个四方大壁炉，可以在壁炉里烧炭烧柴取暖，壁炉的顶端还链接着一个巨大的金属管道，弯出帐顶，利用排出炭气。
这样的设计给了沈星越去推广，不但利用在了难民营中，还被用在了行军帐中，受到战王夸赞，又给了百花庄不少的赏赐，都被董老太拿来补贴粥棚。
一时间整个金陵都在传百花庄的仁义之举，连带着闫氏管着的齐昌伯府，也恢复了些声誉。
百花庄和闫氏的粥棚不但粥厚可立筷，还时不时的用大骨熬汤和粥一起煮，不管有没有肉腥，都能给难民补充一些体力可抵御严寒。
几个月下来，金陵的权贵都撑不住了，每日银子哗哗的往外流，还不见得讨好。还有听说了金陵难民营，而从四面八方投奔而来的更多难民。
很快的，难民营就出现了各种麻烦。
几个世家开设的粥棚中被发现掺了霉米，一时间，难民上吐下泻食物中毒者甚多，小皇帝派大夫诊治，开药，一连串稳定人心举措。
可难民和权贵之间的矛盾还是被激化了。
朝堂上主张撤除难民营和支持难民营的两派，每天吵的不可开交，发现霉米导致中毒的权贵世家要处罚，可如何处罚，又是一番唇枪舌剑。
赈灾牵扯进政治斗争，这个冬天的金陵城注定不会太平，百花庄也不能幸免。
温泉苑的生意没有受到太大影响，但权贵世家也不能在小皇帝和战王要赈灾时还大张旗鼓的享受消遣。
自然的整个百花庄也慢慢沉寂下来，大家没有那么忙碌了，也可以先好好过个冬。
结果被董老太惩罚在粥棚工作的董家三儿媳刘桂芬，竟然在难民中捡回了娘家堂哥刘石头。
两家逃荒后就再也没有见过，这见了面才知道，刘桂芬的娘家在董家逃荒后没多久也举家南下，但一路坎坷。
家人在逃荒路上被兵匪冲散了，最后竟然就剩下了刘石头一个人，半死不活到了金陵城下，进了难民营才算熬了下来。
可难民没有户籍是不能进城的，刘桂芬就在家中哭丧哀嚎。
“咱们家好一些了，不用挨冻受饿，就不能帮帮我娘家人吗？我娘家就堂哥一个人了啊……”
“朝廷规定的难民不能进城，才有了城外的难民营，我们家能有什么办法？”董老三气不打一处来。
“咱家不是有这个伯爷那个大官的，柳宝还是个县主了，不能破例吗？难民营是人待的地方吗？”刘桂芬指着柳宝就哭嚎起来。
“你，咱家现在的日子是怎么来的？才好了几天，我们有几个胆子和朝廷对着干，你给我闭嘴。”董老三忍着不想和发妻动手。
“老三家的，你说的带难民进来，肯定是不行的，这个你别想了，但咱家有自己的粥棚，把你堂哥安排在咱们自家的帐篷里，平日多照顾着些，先熬过这个冬天总是可以的。”
董老太耐心劝说，“有自己人看顾，你娘家人不会难过的。”
梁神医在一旁也听明白，还阴阳怪气的补了一句。
“半月前有难民要闯门被斩杀在城门下，知道的吧，好像也是说城内有亲戚，要投奔来着……”
柳宝知道，这不是梁神医吓唬刘桂芬，难民越来越多，朝廷已经捉襟见肘，世家贵族们又都想着找借口撂挑子。
这个节骨眼谁敢去说要放一两个难民进城，这不是破坏现有平衡嘛，没人敢去做这个事，也不能做，不然好不容易得来的难民营的稳定局面就要坏了。
撑也要撑过开春，这是所有人都咬着牙想要坚持的目标。
刘桂芬被梁神医的那几句打打杀杀吓住了，也不再央求要带人进城，只是各种在食堂和仓库搜罗好吃的好喝的，打算给刘石头带出去。
